Durch unsere Urlaube in Indien und Asien lernten wir natürlich auch die verschiedensten Küchen der einzelnen Länder kennen und schätzen. Im Laufe der Zeit wurde die gute Münsterländische Küche durch Gerichte aus Indien und Asien ersetzt.
Noch vor einiger Zeit verspeisten wir Exotisches, wie gekochtes Krokodil, gegrillte Schlangen und fritierte Heuschrecken.
Seit unseren Reisen durch Indien sind wir Vegetarier.
Zum Nachkochen haben wir auf den nachfolgenden Seiten einige indische und thailändische Gerichte zusammengestellt, die immer wieder aktualisert werden.

                                        Viel Spaß beim Kochen!